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【聚焦地方两会】山西省政协委员张文海:走好杂粮食品产业“特”“优”发展路

2025-01-23 22:50:39
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  在2025年山西省两会期间,山西省政协委员、山西海玉园食品有限公司董事长张文海对山西省杂粮食品产业高质量发展提出建议。

  随着消费者健康养生观念的逐渐形成,杂粮深受市场欢迎。山西省的小杂粮以其独特的品质和营养价值,在市场上占据了重要地位。“然而,山西食品产业尤其是本地龙头企业的规模亟待扩大,品牌效应亟待提升。”张文海表示。

  对此,张文海提出5点建议。一是将农业“特”“优”发展、食品加工业特色发展作为山西战略重点和政策重点支持对象,促进一二产业融合发展,为全国农业现代化提供山西方案。二是加大对杂粮食品企业的支持力度,将资金、项目等优惠政策向食品加工企业倾斜,尤其加大对杂粮食品精深加工企业的支持,扶持小企业做大、雷竞技入口大企业和龙头企业做强。三是加大对种植户的支持力度,发展壮大食品产业链条,支持种植户集中种植、功能种植、特色种植、有机种植,向农产品精深加工领域拓展,再提升杂粮、功能农产品和中药材的附加值。四是加强平台建设。有关主管部门牵头打造合作平台,举办有关论坛、座谈、洽谈、展销会等,让农户、协会、食品加工企业之间相互了解、熟悉,创造机会推进合作,促进山西整体食品产业链的转型。五是加强科技和人才帮扶。农业部门、雷竞技入口雷竞技入口科技部门及协会等要加强科技帮扶,在农户、院校、企业之间牵线搭桥,推进农产品、食品加工产业链的科技创新和自主创新,鼓励加大科技研发投入,引进和培育高层次人才,推广先进技术和模式,提升山西省杂粮食品产业链的整体效益、质量和品牌影响力。

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